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Coppa Gelato
Bevande
Coca Cola
Coca Cola Zero
Sprite
Fanta All'Arancia
Estathé alla Pesca
Estathé al Limone
Limonata Polara
La Limonata Polara è una bibita naturale e dissetante, prodotta secondo l’antica ricetta, con il 12% di succo naturale dei limoni siciliani. Una bevanda fresca in cui il sapore aspro del succo dei limoni sposa il brio delle bollicine, regalando piacevoli sensazioni al palato. Lo stile retrò della grafica dell’etichetta e la classica bottiglietta in vetro, fanno di questa tradizionale bibita italiana un perfetto soft drink per rendere originale ogni aperitivo e tutti i momenti di pausa dei vostri ospiti.
Chinotto Polara
Il chinotto è una bibita analcolica, prodotta con estratto naturale del frutto del chinotto (Citrus myrtifolia) e altri aromi naturali. Soft-drink scuro, solo apparentemente simile a una Cola, il chinotto ha un gusto più amaro, sebbene possegga anche un retrogusto particolarmente fresco. Questa bevanda è prodotta seguendo la ricetta tradizionale Polara, con l'estratto naturale dell'antico agrume orientale, il Chinotto dell'Antica Ricetta Polara sprigiona un gusto corposo, piacevolmente aspro e amarognolo. Da bersi a qualsiasi ora del giorno, godibile su qualunque portata, il chinotto di una volta è tornato sul mercato come la bibita dei buongustai, una delle bevande più amate dagli intenditori del made in Sicily. Ottimo anche per aperitivi o come ingrediente base per cocktail a cui donare un sapore rinfrescante e superiore in vista dell'estate. L'elegante bottiglia di vetro e l'etichetta dal sapore retrò nei pratici formati da 20 e 27,5 cl, la rendono una bibita vintage unica e perfetta per le tavole più raffinate, ma anche per le enoteche e i bar più eleganti e tipici, senza dimenticare il gusto particolare delle ricette tradizionali. La bontà che si fonde con la classe fa si che questa bibita sia indicata per hotel, ristoranti, agriturismi e tutti quei locali che apprezzano il tradizionale che sposa il gusto per il bello.
Acqua tonica Polara
L'Acqua Tonica Antica Ricetta Siciliana, è una bibita fresca e dissetante che deve il suo retrogusto aromatico e amaro al chinino (un estratto naturale in passato usato come un farmaco miracoloso).
Alla base di moltissimi cocktails (dai moderni vodka tonic e mojito al più classico gin tonic: tre dei drink estivi per eccellenza), l'acqua tonica si può gustare anche da sola semplicemente per placare la sete. Con scorza di limone e abbinata, a olive, pomodorini secchi, salatini e sottaceti, tartine croccanti, si ottiene un aperitivo originale e analcolico. L'elegante bottiglia di vetro e l'etichetta in stile vintage donano a questa bibita un particolare aspetto retrò, per un beverage di classe indicato per hotel, ristoranti, osterie, ed eleganti wine-bar.
Birre
Heineken
Semedorato
Una birra lagerm,la prima birra siciliana premium di puro malto, bionda con gusto pieno ed aromatico, rigorosamente prodotta secondo la regola "Reinheitsgebot
Weisse Paulaner
Tennent's super
Dreher limone
Messina cristalli di sale
Ichnusa
Ichnusa non filtrata
Birra dello stretto non filtrata
Birra dello stretto
Vini Bianchi
Grillo Picciotto Donnadicoppe
PROVENIENZA
Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina
UVE
Grillo- I.G.P. Terre Siciliane
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Cordone Speronato
DENSITA'
4000-5000 Piante
ALTEZZA
400-500 s.l.m
RESA
80-90 ql. /ha
AFFINAMENTO
In silos di acciaio INOX
COLORE
Giallo oro
PROFUMO
Fine e persistente con note di frutta e agrumi
SAPORE
Secco, equilibrato di intensa persistenza
ABBINAMENTI
ideale con crostacei e secondi piatti
GRADO ALCOLICO
12.00 % Vol
Insolia Sanu Donnadicoppe
PROVENIENZA
Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina
UVE
Insolia - I.G.P. Terre Siciliane
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Spalliera Guyot
DENSITA'
4000-5000 Piante
ALTEZZA
400-500 s.l.m
RESA
80-90 ql. /ha
AFFINAMENTO
In silos di acciaio inox
COLORE
Giallo Paglierino
PROFUMO
Fine e persistente con note di frutta, agrumi e floreale
SAPORE
Secco, equilibrato e di intensa persistenza
ABBINAMENTI
Ideale con crostacei e secondi piatti di pesce
GRADO ALCOLICO
12.00 % Vo
Vini Rossi
Nero D'Avola Nativo Donna di coppe
PROVENIENZA
Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina
UVE
Nero D’avola - D.O.C. Sicilia
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Cordone Speronato
DENSITA'
5000-6000 Piante
ALTEZZA
400-500 s.l.m
RESA
80-90 ql. /ha
AFFINAMENTO
In silos di acciaio INOX, 4 mesi in bottiglia
COLORE
Rosso intenso dai riflessi violacei
PROFUMO
Frutta rossa, more mature e profumo di cacao
SAPORE
Morbidezza tannica e rotondità con buona persistenza alla fine
ABBINAMENTI
Ideale con agnello al forno e carni grigliate
GRADO ALCOLICO
13.50 % Vol
Merlot Cabernet Nativo Donna di coppe
PROVENIENZA
Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina
UVE
Merlot-Cabernet - D.O.C. Sicilia
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Cordone Speronato
DENSITA'
5000-6000 Piante
ALTEZZA
400-500 s.l.m
RESA
80-90 ql. /ha
AFFINAMENTO
8 mesi in Barriques
COLORE
Rosso rubino
PROFUMO
Raffinati sentori di prugna matura con note balsamiche tipiche del Merlot
SAPORE
Ricco e rotondo con tannini morbidi
ABBINAMENTI
Ideale con formaggi stagionati
GRADO ALCOLICO
13.50 % Vol
Sirah Nero D'Avola Nativo Donna di coppe
PROVENIENZA
Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina
UVE
Syrah - Nero D’avola - D.O.C. Sicilia
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Cordone Speronato
DENSITA'
5000-6000 Piante
ALTEZZA
400-500 s.l.m
RESA
80-90 ql. /ha
AFFINAMENTO
6 mesi in Barriques
COLORE
Rosso rubino con sfumature viola
PROFUMO
Imprevedibile con sentori di spezie miste a sentori di frutta rossa,pepe nero e cannella
SAPORE
Avvolgente, ricco e morbido con tannini levigati
ABBINAMENTI
Ideale con la selvaggina
GRADO ALCOLICO
13.50 % Vol
Nero D'Avola Gazzerotta Cantine Pellegrino
Gazzerotta, dal nome delle eleganti gazze bianche e nere che sorvolano i campi brulli in autunno. Da uve nero d’avola nasce un rosso morbido e strutturato.
Colore: rosso intenso con rifl essi granata.
Profumo: aromi complessi e persistenti di frutti rossi, prugna, marasca e violetta.
Gusto: morbido e strutturato, con gradevoli note di frutti rossi e prugna secca e lievi cenni di rosmarino.
Nero D'Avola Finimondo Cantine Pellegrino
Deciso, morbido e suadente, di colore rosso profondo, avvolge e ammalia in un abbraccio di profumi fruttati e floreali, piacevoli sentori di frutta candita ed intense note speziate.
Colore: rosso deciso.
Profumo: delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita.
Gusto: spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato
Sirah Rinazzo Cantine Pellegrino
Colore: rosso deciso. delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita.
Gusto: spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato
Rinazzo, territorio sabbioso, di “rena”, quasi desertico. È da queste condizioni estreme che da uve syrah nasce un rosso strutturato, morbido e speziato.
Cocktails
Mojito
Rum bianco, zucchero, succo di line, soda , e menta
Negroni
Un cocktail tipicamente italiano creato composto da gin, Vermouth dolce, Campari con una buccia d'arancia
Sbagliato
Prosecco, Martini Rosso e Campari
Moscow Mule
Spritz
Spritz Campari
Spritz Fragola
Gin Lemon
Gin Tonic
Vodka Lemon
Vodka Tonic
Pesca Lemon
Chi Siamo
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Mercoledi:
Giovedi:
Venerdi:
Sabato:
Domenica:
18:30–23:30
18:30–23:30
18:30–23:30
18:30–23:30
18:30–23:30
18:30–23:30
18:30–23:30
Address
Megalithos
Presso la Villa Comunale di Solarino
Via Piave 2,
Solarino (Siracusa)
Tel. 339 728 1754